MENÚ ENTRECOT ARGENTINO 26€

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MENÚ ENTRECOT ARGENTINO 26€

Para reservas de 3 o más personas es necesario confirmar con 2 horas de antelación la elección de la degustación de primeros y segundos, en el caso de grupos se distribuirá proporcionalmente la variedad de los platos a degustar.

DEGUSTACIÓN DE PRIMEROS (elección de 2 platos cada 2 personas)
Provoleta Argentina con Tomate Seco Italiano y Albahaca
Empanadas Criollas Argentinas de Ternera
Ensalada Tuna Italiana (mezclum de lechuga, atún, dados de torradas, queso y tomate)
Huevos rotos a la Argentina (desmigado de chorizos criollos, huevos fritos, patatas fritas caseras rústicas y cebollino)
Guacamole a la Argentina (nachos, queso cuartirolo, guacamole y salsa criolla argentina)
Degustación de Mollejas y Morcillas de Cebollas

DEGUSTACIÓN DE UN CORTES A LA BRASA
A elegir 1 corte/plato por persona
Entrecot / Bife de Chorizo Argentino
Colita de Cuadril de Nebraska
Medallón de Ternera
Vacío de Ternera
Entraña de Ternera
Asado de Tira/Costilla de Ternera
Matambrito de Secreto
Milanesa Napolitana – Escalopa de Ternera, con Queso Gratinado y Rodajas de Tomate
VEGETARIANO Y PESCADO:
Gran Escalibada de Verduras a las Brasas
Gran Parrillada de Verduras a las Brasas Acompañada de Salsa Romesco
Dorada a las Brasas a la Provenzal
Panzerotti de Espinacas y Ricotta al Pesto

Con Guarnición de Patatas al Caliu, Patatas Fritas Caseras o Ensalada – Pan y Salsa Chimichurri incluido

DEGUSTACIÓN DE POSTRES (elección de 2 cada 2 personas)
Panqueque (Creppe) de Dulce de Leche
Pastel de Chocolate y Dulce de Leche
Cheesecake de Fresas
Alfajor Argentino de Chocolate
Dulce de Membrillo Argentino con Queso Cuartirolo
Dulce de Batata con Queso Cuartirolo
Pudin o Flan Casero
Sorbete de Limón

BEBIDA – BODEGAS RECOMENDADAS DE MENDOZA ARGENTINA
1 Botella de Vino Argentino Recomendado Malbec (Mendoza–Argentina)
o Etchart Torrontés Blanco (Cafayate-Argentina)  o Flichman Rose-Shirah (Mendoza–Argentina)
Precios especial botella de vino Argentino recomendado Malbec  9,90€
Para brindis precio especial: Cava 1551 Codorniu 12€
Copas combinados precio especial 5€ – Copas marcas superiores precio especial 9 €

26,00 Euros (con 50% Descuento sobre 52,00 Euros)

Menú aplicable a partir de 2 personas – Válido mediodías y noches. Precio por persona IVA incluido

Salones Privados para Celebraciones y Reuniones de Empresa para 10, 20 y 50 px en Mesa Única

RESTAURANTE VINYA ROSA ARGENTINA
Avinguda de Sarrià, 17 (entre Londres y París)
Reservas: 93 430 00 03

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